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经营模式: | 商业服务 |
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郑经理 女士
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发布时间:2020-07-16 22:58:35
1、选择尽量要均衡2、不要选多油和太甜的食物3、不要选太咸的食物4、吃快餐要适可而止5、要加吃水果6、快餐后可饮大麦茶,芹菜汁,黄瓜汁等含粗纤维的饮品
快餐产业的作用:
1、是一个重要的生活环境和***环境的产业;2、是国民经济发展和餐饮业发展新的增长点;3、是传统餐饮走向现代i餐饮的突破口和军;不过由于现在人民的生活水平的提高,大家都愿意花钱去吃的更好,所以也有很多的种类来选择,这只要看各个公司的民主程度了。4、是人们休闲消费、旅游消费、购物消费等消费的重要组成部分;5、是***扩大内需、吸纳社会就业和扩大再就业的重要渠道;6、是中国发展外向型经济和与国际餐饮市场对接的生力军。
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工作餐分为两种,一种是免费的,另一种是收费的,但是收费的这种有一个特性,就是便宜,菜的种类稀少。不过由于现在人民的生活水平的提高,大家都愿意花钱去吃的更好,所以也有很多的种类来选择,这只要看各个公司的民主程度了。
市场经营的***
1.当地的饮食习惯爱好:包括:菜品的原料、配料是否便采购。当地人对菜肴的口味要求,制作方式的接受程度,价格接受能力等。2.就餐人员的就餐形式;当地消费市场的消费结构是趋于一个什么样的状态,是商务宴请为主或是公款消费或者是家庭宴请居多。3.就餐人员的交通方式;此点尤为重要,也决定了一个餐厅的地理位置的选址,是否有利于消费者方便用餐。4.就餐环境的布置,因为几年前的“非典”以后,人们对就餐环境的需求更多,尤其是用餐环境的空气流通、用餐空间及日常清洁卫生是否有足够的措施。综上新述,说明一个餐馆只能适应一部分的顾客需求,必须分析自身的能力条件,分析当地市场对本餐厅具威胁的竞争对手,慎重确定本餐厅的顾客主导群是哪一。很多的快餐店都在给企业事业等单位和个人提供味道不一、价位适中的各类菜式和饭量。
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